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暂无数据
1.
可列为我国新资源食品的是
2.
营养调查结果可分析评价的内容包括
3.
发生贫血时,可能缺乏的营养素包括
4.
膳食调查的方法有
5.
营养调查工作质量的影响因素包括
6.
下列属于营养调查内容的是
7.
下列属于公共营养特点的是
8.
食物成分数据应用的领域包括
9.
根据数据库水平和覆盖程度,食物成分数据库可分为
10.
烹调对食物营养价值的影响包括
11.
降低蔬菜中维生素损失的有效措施
12.
畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是
13.
蔬菜、水果常用的保藏方法有
14.
大豆富含的营养成分有
15.
蔬菜水果中含量丰富的成分是
16.
大豆中的植物化学物有
17.
属于优质蛋白质的食物是
18.
谷类所特有的蛋白质为
19.
评价食物的营养价值应考虑的因素包括
20.
具有金属螯合作用的物质有
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...
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