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营养与食品卫生学题库/单项选择题

维生素A缺乏病最早出现的临床表现是

A身体发育障碍
B角膜软化
C色盲
D暗适应迟缓
E骨质增生

参考答案： D

解题思路：维生素A缺乏病累及视网膜、上皮、骨等组织和免疫、生殖功能，早期或者是轻微的病变主要表现为暗适应能力降低，进一步发展可以形成夜盲症。维生素A缺乏可以引起眼干燥症，严重时导致失明。>>>立即刷题

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