营养与食品卫生学题库/单项选择题

长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是

  • A尿中酮体排出量减少
  • B尿中酮体排出量增加
  • C尿中3-甲基组氨酸排出量增加
  • D尿中胆酸盐排出量增加
  • E尿中出现蛋白质
参考答案： B
解题思路： 高空缺氧容易发生低血糖，使机体内糖酵解作用增强，蛋白质分解代谢增强，脂肪氧化不全产生酮体，使尿中酮体排出量增加。>>>立即刷题
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