营养与食品卫生学题库/单项选择题

乳母膳食维生素A的RNI为1200μg/日，与之相当的国际单位(IU)数值是

  • A4000
  • B3600
  • C1200
  • D1000
  • E360
参考答案： A
解题思路： 由于1IU维生素A=0.3μg视黄醇，则1200μg视黄醇当量相当于4000IU维生素A。>>>立即刷题
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