营养与食品卫生学题库/共用题干单选题

某男，40岁，长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高

1.[单选题]营养治疗措施
  • A.消化能力下降，控制总能量的摄入
  • B.防止肝性脑病出现，要限制蛋白质的摄入
  • C.因肝功能障碍，严格限制脂肪摄入
  • D.采取限盐、限水等治疗腹水措施
  • E.采取无盐膳食治疗腹水
2.[单选题]可能的疾病
  • A.胆囊炎
  • B.肝硬化
  • C.胰腺炎
  • D.脂肪肝
  • E.胆结石
3.[单选题]采用的治疗饮食
  • A.低能量、低蛋白、低维生素
  • B.低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪
  • C.高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪
  • D.高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪
  • E.高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪
4.[单选题]腹水营养治疗
  • A.无盐饮食
  • B.钠应限制在500mg左右
  • C.钠应限制在1g左右
  • D.应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过2g
  • E.应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3g
5.[单选题]患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应
  • A.注意食物色香味，刺激食欲
  • B.辛辣刺激食品少用或不用
  • C.避免生、硬、脆的食品
  • D.将食物剁碎、煮软
  • E.禁食
参考答案： D,B,E,E,E
解题思路：1.考查肝硬化的诊断。>>>立即刷题
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