营养与食品卫生学题库/单项选择题

低蛋白膳食中，每日蛋白质的摄入量应控制在

  • A10～20g
  • B20～30g
  • C10～30g
  • D20～40g
  • E30～50g
参考答案： D
解题思路： 中国营养学会推荐的正常人群蛋白质每日摄入量为1.16g/ (kg·d)。为减轻患者的肝、肾负担，肾脏疾病和肝性脑病各期患者每日蛋白质摄入量应该控制在20～40g。>>>立即刷题
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