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营养与食品卫生学题库/单项选择题

功能性铁存在于

A骨髓
B肌红蛋白
C肝脏
D网状内皮细胞
E骨骼

参考答案： B

解题思路：体内铁可分为功能性铁和储存铁。功能性铁存在于血红蛋白、肌红蛋白、含铁酶中；储存铁存在于肝脏、网状内皮细胞和骨髓中。>>>立即刷题

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