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营养与食品卫生学题库/单项选择题

下列关于DHA的描述正确的是

A属于n-6系列脂肪酸
B是形成二十烷酸的前体
C可以由亚油酸转化
D可以由α-亚麻酸转化
E属于必需脂肪酸

参考答案： D

解题思路：该题考核必需脂肪酸在体内的转化以及对营养学上比较重要的非必需脂肪酸的了解。容易错选的是E，DHA虽然重要，但是可以由必需脂肪酸转化，因此属于非必需脂肪酸。>>>立即刷题

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