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营养与食品卫生学题库
/单项选择题
胃切除后的患者饮用饮料的时间应在
A
餐前后30分钟
B
餐前后1小时
C
餐后15分钟
D
餐前15分钟
E
餐前后10分钟
参考答案:
A
解题思路:
胃切除术后,患者的胃容积减少。为使食物在胃内停留时间延长,在进餐前30分钟喝饮料, 尽量使胃内排空;而进餐时只吃较干食物,不喝 水,可以在进餐后30分钟喝饮料,从而避免食物 被快速冲入小肠,并能缓慢通过小肠,促进食物 的进一步吸收。
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