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营养与食品卫生学题库/单项选择题

胰腺手术后，当肠蠕动恢复正常后，应该给予的膳食是

A高蛋白流食
B高脂流食
C低糖流食
D无脂流食
E无糖流食

参考答案： D

解题思路：胰腺是分泌脂肪酶的主要器官，胰腺受损可以导致脂肪利用障碍，因此应该选择无脂流食。>>>立即刷题

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