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理化检验技术题库
/单项选择题
国标方法(GB50099-1985)中淀粉测定的第一法是
A
酸水解法
B
酶水解法
C
高效液相法
D
紫外分光光度法
E
X线衍射法
参考答案：
B
解题思路：
酶水解法被认为是最准确的方法。
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