平酸腐败主要表现为

• A罐头内容物酸度降低而外观正常
• B罐头内容物酸度降低并发生胖听
• C罐头内容物酸度不变而发生胖听
• D罐头内容物酸度增加并发生胖听
• E罐头内容物酸度增加而外观正常