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营养与食品卫生学题库
/单项选择题
孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形
A
维生素
B
锌和叶酸等
C
维生素
D
铁
E
维生素C和叶酸
F
B族维生素和锌
G
维生素D和钙
参考答案:
A
解题思路:
孕期某些营养素缺乏或过多,可能导致出生婴儿先天畸形,其中研究和报道较多的有锌、维生素A和叶酸等。
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