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营养与食品卫生学题库/单项选择题

苯接触工人蛋白质摄取要求是

A低蛋白
B适量蛋白
C对蛋白质数量无特殊要求
D优质蛋白供给量增加
E对优质蛋白供给量无特殊要求

参考答案： D

解题思路：优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性，同时具有一定的解毒作用。>>>立即刷题

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