临床医学检验临床化学技术题库/单项选择题

胰淀粉酶属于α-淀粉酶，作用于哪种糖苷键

  • Aα-1，2糖苷键
  • Bα-1，4糖苷键
  • Cα-2，4糖苷键
  • Dα-1，6糖苷键
  • Eα-2，6糖苷键
参考答案： B
解题思路： 胰淀粉酶由胰腺以活性状态排入消化道，是最重要的水解碳水化合物的酶，属于α-淀粉酶，作用于α-1，4糖苷键，对分支上的α-1，6糖苷键无作用。>>>立即刷题
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