疾病控制题库/单项选择题

下列组合中均具有降胆固醇作用的是

  • A芥子油苷、类胡萝卜素、多酚
  • B植物固醇、硫化物、皂苷
  • C植物血凝素、蛋白酶抑制剂、植酸
  • D植物雌激素、植物固醇、皂苷
  • E硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂
参考答案: B
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