营养与食品卫生学题库/单项选择题

评价人体维生素D营养状况的良好指标是

  • A骨骼X线检查
  • B血浆甲状旁腺素
  • C血清碱性磷酸酶活性
  • D血清钙磷乘积
  • E血浆25-(OH)-D
参考答案： E
解题思路： 25-(OH)-D是维生素D在血液中的主要存在形式，其含量较1，25-(OH)-D高，而且与机体维生素D营养状况相一致。血清碱性磷酸酶活性、血清钙磷乘积也被用于判定维生素D缺乏病（佝偻病），由于其结果受多种因素的影响，并不被看作是判定维生素D营养状况的良好指标。>>>立即刷题
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