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预防疾控微生物检验技术题库
/单项选择题
弯曲菌的抵抗力是
A
强,120℃30分钟才能杀死
B
强,100℃30分钟才能杀死
C
强,100℃10分钟才能杀死
D
弱,56℃30秒即被杀死
E
弱,56℃5分钟即被杀死
参考答案:
E
解题思路:
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