下列不属于食品强化目的的是

  • A弥补某些食品天然营养成分的缺陷
  • B补充食品加工损失的营养素
  • C使某些食品达到特定目的的营养需要
  • D使食品具有某种色泽和特殊口味
  • E强调维生素强化
参考答案: D
解题思路: 食品强化在国外通常有4种目的:弥补某些食品天然营养成分的缺陷;补充食品加工损失的营养素;使某些食品达到特定目的的营养需要;强调维生素强化。>>>立即刷题