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预防疾控微生物检验技术题库
/多项选择题
湿热灭菌优于干热灭菌的是
A
A.导热快
B
B.穿透力强
C
C.比干热灭菌所需的温度低
D
D.潜热
E
E.使细菌蛋白迅速凝固变性
参考答案：
ABCDE
解题思路：
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