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营养与食品卫生学题库/单项选择题

下列不能提供能量的营养素是

A蛋白质
B脂肪酸
C淀粉
D氨基酸
E维生素

参考答案： E

解题思路：该题主要考核各营养素功能和能量来源的掌握情况。>>>立即刷题

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