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营养与食品卫生学题库
/单项选择题
食物中毒发病率较高但病死率较低的是
A
化学性食物中毒
B
动物性食物中毒
C
细菌性食物中毒
D
植物性食物中毒
E
真菌毒素食物中毒
参考答案:
C
解题思路:
食物中毒最常见的原因是细菌性食物中毒,但是多数细菌性食物中毒的预后较好,病死率较低。
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