食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是

  • A体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
  • B红细胞中缺少单加氧酶
  • C体内缺乏半乳糖激酶
  • D食物中含有酪胺
  • E食物中含有组胺释放因子
参考答案: E
解题思路: 食物中含有的组胺释放因子能直接作用于肥 大细胞,使其释放组胺而引起荨麻疹。>>>立即刷题